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Presentación “Hola México: International Cooking Demonstration” en Taiwán

 

Miércoles 03.04.19| Taiwán | Comunicado emitido por la Oficina de México en Taiwán

 

“Welcome to Taipei International Club” (WTIC) es la más prestigiada organización de su tipo en Taiwán, que congrega a más de 200 influyentes damas de la isla, unidas en su interés por los temas internacionales, pero provenientes de campos de actividad tan diversos como la creación artística, la academia, los negocios y el ejercicio diplomático. Además de las miembros regulares, forman parte de la asociación, en calidad de honorarias, las titulares o cónyuges de titulares de oficinas de representación extranjera en la isla.

Fundado desde 1986 con el propósito central de familiarizar a las visitantes internacionales con las costumbres y atractivos de Taiwán, así como de promover el intercambio de conocimientos y experiencias con otras culturas y pueblos, el WTIC mantiene como una de sus principales actividades el fomento de la apreciación de la riqueza gastronómica.

En este contexto, y como resultado de una iniciativa promovida por la cónyuge del titular de la Oficina de Enlace de México en Taiwán ante la mesa directiva, el WTIC acordó organizar como actividad principal de su programa gastronómico del año un magno almuerzo con la cocina mexicana como protagonista. Para el efecto, la Oficina de Enlace propuso como foro al Club del World Trade Center de Taipéi, ubicado en el último piso del mismo edificio sede de la Oficina de Enlace; en virtud de que el Chef de dicho Club está iniciado en la cocina mexicana a raíz de un festival gastronómico que organizara ahí nuestro país hace algunos años.

La fiesta culinaria, bautizada como “Hola México: International Cooking Demonstration”, constó de un menú que incluyó platillos como pescado a la veracruzana, albóndigas al chipotle, camarones zarandeados al tequila, puntas de res y arroz a la mexicana, y postres como flan, arroz con leche y pastel tres leches al mezcal. Adicionalmente, se realizó una demostración de la preparación de guacamole y de pico de gallo.

Para dar marco y mayor proyección a la actividad, se montó una exhibición de artesanía mexicana, se proyectó el video “México en tus sentidos” y se solicitó el apoyo de la comunidad mexicana para la ejecución de cuadros de bailes folklóricos. Previo a ello, el titular de la Oficina hizo una presentación sobre la geografía y atractivos turísticos, culturales y naturales de México, apoyado en diapositivas con textos en inglés y mandarín.

El entusiasmo de las asistentes en el clímax que representó la presentación artística, desbordó todos los pronósticos. El consenso generalizado, tanto ese día como en comentarios posteriores surgidos por doquier en el ámbito de la comunidad internacional de Taipéi, fue que este evento de México ha sido, sin duda, la mejor celebración gastronómico-cultural presentada por país alguno ante el “Welcome to Taipei International Club” en sus 32 años de historia.

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México en el festival cultural “Carnaval Taipéi 2019”

 

Lunes 25.03.19| Taiwán | Comunicado emitido por la Oficina de México en Taiwán

 

La prestigiada emisora radial multilingüe “ICRT-FM100” -que celebra en el presente año su 40 aniversario de fundación- organizó por tercer año consecutivo, en colaboración con la entidad “Latinos Taiwán” y con el gobierno de la capital de la isla, el “Carnaval Taipéi 2019”, que congregó en la popular plaza pública conocida como “Plaza Maji”, del Parque de Exposiciones de Taipéi (“Flora Expo Park”), a miles de personas motivadas por tener un acercamiento a la música, gastronomía, producción artesanal y bailables tradicionales de diversos países de América Latina y el Caribe representados en Taiwán.

La Oficina de Enlace de México desplegó una doble actividad, con ánimo de garantizar la decorosa y significativa presencia de México: motivó a miembros de la comunidad mexicana a participar exhibiendo la música, el folklor y la gastronomía mexicanas; y montó un pabellón en el cual distribuyó materiales turísticos y donde puso a disposición del público como principal atractivo y actividad, un sencillo pero significativo instrumento de percusión por excelencia propio de México y del resto de Latinoamérica: maracas de madera.

Al propio tiempo, y con el fin de propiciar la interacción lúdica y el diálogo cultural, se ofreció a los visitantes el acceso a pinceles y pintura y se les invitó a decorar el instrumento según su propio gusto e inspiración.

Con ello se aseguró que el pabellón de México fuera por mucho el más socorrido, donde los visitantes de todas las edades aguardaron pacientemente su turno para tener oportunidad de interactuar con nuestro país mediante la decoración de su maraca, misma que posteriormente llevaron consigo como recuerdo de la experiencia.

Por su parte, miembros de la comunidad mexicana representaron con gran decoro en ambos escenarios del festival, cánticos y bailables nacionales, con lo que brilló la riqueza de nuestra música y folklor.

No menos importante, asimismo, fue la presencia de nuestra gastronomía, ya que representantes de la comunidad mexicana residente en Taiwán prepararon diversos platillos típicos de nuestro país que fueron ampliamente disfrutados por los asistentes; a los que la fuerte lluvia experimentada ese fin de semana no disuadió de asistir a este evento anual único en su género que está en vías de convertirse en una popular tradición de la capital taiwanesa.

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Tradicional posada navideña en plaza pública de Taipéi

 

Viernes 21.12.18| Taiwán | Comunicado emitido por la Oficina de México en Taiwán

 

La Oficina de Enlace de México en Taiwán concluyó su programa de promoción cultural de 2018 con la celebración de una tradicional posada navideña que por primera vez se realizó en una plaza pública, para admiración y esporádica participación de la población local.

En estrecha coordinación con la comunidad mexicana residente en la isla y la organización “Latinos Taiwán”, la representación de la posada se montó en la Plaza Maji, del Flora Expo Park, popular destino de recreación y descanso de los capitalinos taiwaneses (“maji” en mandarín significa “camaradería”; es decir, la plaza de la camaradería, de la reunión de amigos).

Previo a la escenificación de la posada misma, una miembro de la comunidad mexicana hizo una presentación en el escenario sobre la tradición y los elementos que componen la posada, y posteriormente se ejecutaron cuadros de canto y baile tradicionales de nuestro país, donde no faltaron, desde luego, los villancicos mexicanos. Especial mención a este respecto -dado que demuestra una vez más el afán de promoción del diálogo cultural por parte de la Oficina de Enlace-, merece la participación de un coro de estudiantes de español de la Universidad de Providence, de la ciudad de Taichung, en el centro de la isla, quienes acudieron exprofeso para representar villancicos en español, mandarín e inglés. El preámbulo incluyó también la organización de juegos infantiles, al tiempo que durante todo el día establecimientos de comida mexicana y latina sirvieron a los asistentes sus especialidades.

La escenificación de la posada siguió los pasos que apunta la tradición: la procesión, liderada por niños representando a los peregrinos; el canto para pedir posada, con la participación de la comunidad mexicana e invitados; y el ingreso de los peregrinos, con el consecuente llamado a romper la piñata.

Como punto culminante, niños y adultos -latinos y taiwaneses- tuvieron la oportunidad de experimentar el rito de romper varias piñatas.

Mientras que la comunidad mexicana revivió una de sus más acendradas y alegres tradiciones, cientos de espectadores tuvieron al mismo tiempo la ocasión para atestiguarla y formar parte de ella; en lo que constituyó un nuevo logro de presentar a la sociedad anfitriona una expresión tangible de nuestros valores culturales para mejor apreciación de nuestro país.

Posada mexicana en TaiwánPosada mexicana en Taiwán (2)

 

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Lucida presencia de México en la 27ª Exhibición Internacional del Libro de Taipéi

 

Miércoles 27.02.19| Taiwán | Comunicado emitido por la Oficina de México en Taiwán

 

Como cada febrero, este 2019 tuvo lugar en el Centro de Convenciones de Taipéi la magna realización de la Exhibición Internacional del Libro de Taipéi (TIBE, por sus siglas en inglés), la más grande en su género en el continente asiático, misma que en sus seis días de duración congregó en ésta, su XXVII edición, a 580 mil visitantes (9 mil de los cuales fueron estudiantes participantes en el programa “El semestre de primavera comienza con TIBE”), y a más de 700 exhibidores, 400 de ellos internacionales provenientes de 52 países.

La Oficina de Enlace de México en Taiwán participó con un espacio de exhibición marcadamente favorecido por los visitantes, en pabellón compartido con otras cuatro oficinas de representación de países iberoamericanos: Argentina, Chile, España y Perú. En su área de exposición, México exhibió títulos de literatos nacionales tanto en español como en traducciones al mandarín, obras de historia, arte y cultura mexicana, y publicaciones editadas por el Acervo Histórico Diplomático y por el Instituto Matías Romero de la Cancillería.

Singular punto de relieve de la presencia de nuestro país, fue la presentación cultural que organizó la Oficina de Enlace el día de cierre de la TIBE, cuando bajo la conducción del pintor mexicano Raúl Gasque, se realizó un taller artístico interactivo que denominamos “¿Cómo deconstruir una maraca”? Según se explicó a los asistentes a la feria que voluntariamente se incorporaron al experimento, la maraca, instrumento tradicional de percusión mexicano y latinoamericano, habría de ser utilizado como metáfora para transformar a ese cliché identificado con el sonido y nuestra cultura, en algo diferente y novedosamente creativo. Así, luego de mostrar libros de arte con obras de Kahlo, Tamayo y Orozco a los participantes, se les pidió identificar a cada uno de ellos con un color; en ese mismo orden: azul para Frida, verde para el maestro oaxaqueño y rojo para el jalisciense. Acto seguido, se les dotó de una maraca de madera y de pintura de su color/artista seleccionado, a fin de que convirtieran a cada una de sus maracas en un pincel con el cual aportaron trazos abstractos en un lienzo que se colocó en el centro del espacio para conferencias del área internacional de la feria -inmediatamente adyacente al pabellón de México-, donde se efectuó el taller. Mientras unos pintaban, tomando turnos, el resto acompasaba haciendo sonar su maraca al mismo ritmo.

Los participantes, de todas edades, llevaron consigo su maraca como recuerdo de su aportación, en tanto que el lienzo quedará como memoria de ese diálogo creativo y cultural en el acervo de la Oficina de Enlace y será enmarcado para su permanente exhibición en el área de atención al público.

 

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Día de los muertos en Taiwán

 

Martes 18.12.18| Taiwán | Comunicado emitido por la Oficina de México en Taiwán

 

Con el título “Celebración de la vida: Día de Muertos en México” la Oficina de Enlace de México en Taiwán montó por primera vez fuera de su sede una instalación artística sobre esta significativa tradición de nuestro país. El foro para el efecto fue el Centro de Exhibiciones de la Biblioteca Nacional Central de Taiwán, en donde se instaló un magno altar dedicado al literato recientemente fallecido Fernando del Paso, así como la exposición fotográfica titulada “Día de Muertos en México”, curada por la AMEXCID, la cual consta de 33 imágenes que muestran escenas relativas a tres manifestaciones sobre la conmemoración: altares y ofrendas; música y danza; y mercados y tianguis. Al propio tiempo, se mostraron ejemplares de los grabados de catrinas de José Guadalupe Posada y se dispuso una pantalla donde permanentemente se proyectan videos educativos sobre la tradición, así como una mesa interactiva con máscaras de calavera de cartón que los visitantes son invitados a iluminar.

El objetivo de la muestra en la Biblioteca Nacional es hacer accesible al gran público esta rica manifestación cultural de nuestro país, a efecto de compartir con la opinión pública la más viva manifestación de nuestra herencia sincrética.

Con fines educativos, la Oficina de Enlace elaboró, en coordinación con la Biblioteca Nacional, un tríptico informativo en mandarín e inglés para distribución entre los visitantes, al tiempo que trabajó con técnicos taiwaneses en las explicaciones en español, mandarín e inglés de las fotografías y de los elementos colocados en el Altar, a las cuales pueden acceder los teléfonos inteligentes mediante la utilización de un código QR.

La Biblioteca Nacional lanzó asimismo un vigoroso programa de difusión entre su público regular y entre escuelas de los diferentes niveles educativos de Taipéi, el cual ha resultado positivamente socorrido.

En la inauguración se contó con una asistencia de más de 120 personas provenientes de los círculos académico, artístico, empresarial y periodístico, ante las cuales un miembro de la comunidad mexicana hizo una amplia presentación sobre la historia y significado de la tradición y durante la cual habló también de la vida y obra de Fernando del Paso.

Luego de dicha presentación y de las palabras de bienvenida de la Directora General de la Biblioteca Nacional Central, Dra. Shu-hsien Tseng; y del titular de la Oficina de Enlace, los invitados disfrutaron de comida mexicana y de pan de muerto con chocolate y tuvieron la oportunidad de ser maquillados como catrines y catrinas.

La exhibición permanecerá abierta al público de martes a domingo durante tres semanas.

Día de los muertos en TaiwánDía de los muertos en Taiwán 2

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